Ravioli gorgonzola y speck con salsa de setas variadas y corazón de burrata
INGREDIENTES
- 1 paquete de ravioli con gorgonzola y speck Buitoni
- 100 g de champiñones
- 125 g de burrata
- 40 g de cebolla amarilla
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
- Mejorana al gusto
Empieza a cocinar
Para preparar la salsa de setas, verter una cucharada de aceite en una sartén y dorar un diente de ajo, mejorana, la cebolla triturada y champiñones cortados en trocitos.
Cocer a fuego lento durante 5 minutos salpimentando al gusto.
Cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete.
Servir los ravioli con la salsa de setas y la burrata por encima.
Cocer a fuego lento durante 5 minutos salpimentando al gusto.
Cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete.
Servir los ravioli con la salsa de setas y la burrata por encima.
INGREDIENTES
porciones
-
+
- 1 paquete de ravioli con gorgonzola y speck Buitoni
- 100 g de champiñones
- 125 g de burrata
- 40 g de cebolla amarilla
- 1 diente de ajo
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal y pimienta
- - Mejorana al gusto
Empieza a cocinar
Para preparar la salsa de setas, verter una cucharada de aceite en una sartén y dorar un diente de ajo, mejorana, la cebolla triturada y champiñones cortados en trocitos.
Cocer a fuego lento durante 5 minutos salpimentando al gusto.
Cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete.
Servir los ravioli con la salsa de setas y la burrata por encima.
Cocer a fuego lento durante 5 minutos salpimentando al gusto.
Cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete.
Servir los ravioli con la salsa de setas y la burrata por encima.
